Schuby's

Hausgemachte Spezialitäten und gemütliche Atmosphäre

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4,4(201)

Schuby's befindet sich in der Goldbergstraße 1, 45894 Gelsenkirchen, Deutschland, und ist ein beliebtes Restaurant, das für seine einladende Atmosphäre bekannt ist. Die Speisekarte bietet eine abwechslungsreiche Auswahl an köstlichen Gerichten, darunter frisch zubereitete Pasta und saftige Steaks, die mit regionalen Zutaten verfeinert werden. Gäste können sich auf eine gemütliche Inneneinrichtung freuen, die zum Verweilen einlädt. In der Nähe befinden sich Attraktionen wie der Stadtgarten Gelsenkirchen und das ZOOM Erlebniswelt, die einen Besuch abrunden. Schuby's ist somit der perfekte Ort für ein entspanntes Essen nach einem aufregenden Tag in der Stadt.

Menü

NamePreis
Wagyu Pastrami
Smoked Chicken Sandwich
Prosciutto & Apple Salad
Ham & Gruyere Sandwich
Tuna Salad Sandwich
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Fotos

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Bewertungen

(201)

Umfangreiche Menüauswahl

Wagyu Pastrami

Das Sandwich von Schuby überzeugt mit einer harmonischen Kombination aus hausgeräuchertem Truthahn und knusprigem Bacon. Der frische Salat und die Tomaten sorgen für eine angenehme Frische, während das Basilikum-Mayo und der Saba dem Ganzen eine besondere Note verleihen. Der Samenbrötchen rundet das Geschmackserlebnis ab und sorgt für eine gelungene Textur. Ein köstliches und ausgewogenes Sandwich, das man sich nicht entgehen lassen sollte.

Smoked Chicken Sandwich

Das geräucherte Hähnchen von Lillie’s Q ist ein wahrer Genuss. Die Kombination aus zartem Fleisch, dem rauchigen Aroma und der perfekt abgestimmten BBQ-Sauce ist einfach köstlich. Das dazu gereichte Slaw und die eingelegte Zwiebel bringen frische Akzente, während das Milchbrötchen eine angenehme Weichheit hinzufügt. Insgesamt ein harmonisches Gericht, das sowohl Geschmack als auch Textur wunderbar vereint. Sehr empfehlenswert!

Prosciutto & Apple Salad

Das 400-Tage-Proscutto mit Apfel- und Fenchelsalat ist eine gelungene Kombination aus Aromen und Texturen. Die frischen Frühlingskräuter und die hausgemachte Ricotta verleihen dem Gericht eine angenehme Leichtigkeit. Die Dijonnaise und der weiße Balsamico sorgen für eine feine, würzige Note, während das Saatbrötchen perfekt dazu passt. Insgesamt ein geschmackvolles und gut ausgewogenes Gericht, das sowohl als Vorspeise als auch als leichtes Hauptgericht überzeugt.

Ham & Gruyere Sandwich

Das Sandwich mit lokalem Schinken, Grand Cru Gruyère, Trüffel und Spinat ist ein wahrer Genuss. Die Kombination der Aromen harmoniert perfekt, während die hausgemachten Pickles einen erfrischenden Kontrast bieten. Der Stirato-Roll ist leicht und luftig, was das Gesamtbild abrundet. Ein gelungenes Gericht, das sowohl Liebhaber von herzhaften Snacks als auch Feinschmecker begeistert. Definitiv einen Versuch wert!

Tuna Salad Sandwich

Der Albacore-Thunfisch-Sandwich ist eine gelungene Kombination aus frischem Thunfisch und einer cremigen Hausmayonnaise. Die Zugabe von Senf und Sellerie sorgt für eine angenehme Würze, während die Dillgurken einen erfrischenden Kontrast bieten. Die knusprigen Salz- und Essigchips im Milchbrötchen runden das Geschmackserlebnis perfekt ab. Insgesamt ein schmackhaftes und ausgewogenes Sandwich, das sowohl für den kleinen Hunger als auch für eine sättigende Mahlzeit geeignet ist.

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AsiaKitchen

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Bahnhofsvorpl. 5, 45879 Gelsenkirchen, Deutschland

4,4(123)

Standort